Gastronomická extraliga v nemocnici: Šéfkuchař Honza Horký vařil ve FN Plzeň
Že se jídlo v nemocnici nedá jíst? Ale jděte! Fakultní nemocnice Plzeň pokračuje v tradici nevšedních kulinářských zážitků pro své zaměstnance. Do kuchyně v borském areálu se po čase vrátil šéfkuchař a uznávaný reprezentant Honza Horký. Pod jeho taktovkou a ve spolupráci s místním šéfkuchařem Františkem Egerem vzniklo menu, které v souboji o přízeň strávníků s přehledem porazilo i takové klasiky, jako jsou borůvkové lívance.




